Menù asporto
Menù da asporto
Antipasti
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Ingredienti
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Alimenti considerati allergeni
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Prodotti surgelati all'origine
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Prodotti abbattuti per esigenze di conservazione
Sottofiletto di manzo, Formaggio Grana Padano, Carciofi, Limone, Olio evo, Sale, Pepe
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Ingredienti
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Alimenti considerati allergeni
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Prodotti surgelati all'origine
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Prodotti abbattuti per esigenze di conservazione
Cipolla, Formaggio Bleu d’Aoste, Boudin di Barbabietola (Patate, Barbabietola, Sale, Vino bianco, Carne di suino, Spezie, Piante aromatiche, Nitrato vegetale), Topinambur, Latte, Sale, Pepe, Olio evo
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Ingredienti
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Alimenti considerati allergeni
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Prodotti surgelati all'origine
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Prodotti abbattuti per esigenze di conservazione
Sottofiletto di manzo, Lardo, Tartufo nero, Cicoria, Acciuga, Salsa Demi Glace (Vino rosso, Cipolla, Sedano, Carote, Salvia, Timo, Rosmarino, Sale, Pepe, Olio evo, Carne di manzo, Carne di maiale), Peperoncino, Sale, Pepe, Olio evo
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Primi piatti
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Ingredienti
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Alimenti considerati allergeni
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Prodotti surgelati all'origine
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Prodotti abbattuti per esigenze di conservazione
Gnocchi (Patate, Semola di grano duro, Uova, Farina 00), Zucca, Pomodori confit, Timo, Erba Cipollina, Vino bianco, Aglio, Gomma Xantana, Bisque di gamberi (Gamberi, Sedano, Carote, Cipolla, Vino bianco, Basilico, Pomodoro, Olio evo, Sale, Pepe), Gamberi, Seppie, Capesante, Branzino, Olio evo, Sale, Pepe
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Ingredienti
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Alimenti considerati allergeni
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Prodotti surgelati all'origine
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Prodotti abbattuti per esigenze di conservazione
Farina 00, Uova, Carne di manzo, Biete, Formaggio Parmigiano Reggiano, Carote, Sedano, Cipolla, Salvia, Timo, Rosmarino, Latte, Pane bianco (Farina 00, Semola di grano duro, Acqua, Olio evo, Sale, Lievito di birra), Olio evo, Sale, Pepe
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Ingredienti
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Alimenti considerati allergeni
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Prodotti surgelati all'origine
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Prodotti abbattuti per esigenze di conservazione
Formaggio Fontina, Latte, Farina di riso, Uova, Pane bianco (Farina 00, Semola di grano duro, Acqua, Olio evo, Sale, Lievito di birra), Patate, Mocetta di bovino
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Secondi piatti
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Ingredienti
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Alimenti considerati allergeni
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Prodotti surgelati all'origine
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Prodotti abbattuti per esigenze di conservazione
Carne di vitello, Prosciutto cotto, Formaggio Fontina, Pan grattato, Pane panko (Farina, Sale), Uova, Burro, Farina 00, Salvia, Timo, Rosmarino, Patate, Olio di semi di girasole, Broccoli, Cavolfiore, Carote, Sale, Pepe
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Ingredienti
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Alimenti considerati allergeni
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Prodotti surgelati all'origine
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Prodotti abbattuti per esigenze di conservazione
Foie gras, Pan Brioches (Uova, Farina 00, Lievito di birra, Latte, Zucchero, Burro), Pere, Vino rosso, Scorza d’arancio, Scorza di limone, Zucchero, Cannella, Sale, Pepe
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Ingredienti
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Alimenti considerati allergeni
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Prodotti surgelati all'origine
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Prodotti abbattuti per esigenze di conservazione
Tonno, Limone, Erba Cipollina, Patate, Panna, Burro, Wasabi, Olio evo, Sale, Pepe
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Ingredienti
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Alimenti considerati allergeni
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Prodotti surgelati all'origine
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Prodotti abbattuti per esigenze di conservazione
Stinco di maiale, Timo, Rosmarino, Patate, Arancia, Catalogna o puntarelle, Acciuga, Salsa Demi Glace (Vino rosso, Cipolla, Sedano, Carote, Salvia, Timo, Rosmarino, Sale, Pepe, Olio evo, Carne di manzo, Carne di maiale), Olio evo, Sale, Pepe
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Ingredienti
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Alimenti considerati allergeni
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Prodotti surgelati all'origine
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Prodotti abbattuti per esigenze di conservazione
Branzino, Carciofi, Porri, Bisque di gamberi (Gamberi, Sedano, Carote, Cipolla, Vino bianco, Basilico, Pomodoro, Olio evo, Sale, Pepe), Limone, Olio evo, Sale, Pepe
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La griglia
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Ingredienti
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Alimenti considerati allergeni
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Prodotti surgelati all'origine
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Prodotti abbattuti per esigenze di conservazione
Carne di manzo, Patate, Spinaci, Burro, Salvia, Timo, Rosmarino, Aglio, Olio evo, Sale, Pepe
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Formaggi
Selezione di formaggi dal carrello con le sue mostarde
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Ingredienti
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Alimenti considerati allergeni
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Prodotti surgelati all'origine
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Prodotti abbattuti per esigenze di conservazione
Formaggio Gran gessato d’Ayas
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Ingredienti
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Alimenti considerati allergeni
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Prodotti surgelati all'origine
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Prodotti abbattuti per esigenze di conservazione
Formaggio Fontina
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Ingredienti
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Alimenti considerati allergeni
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Prodotti surgelati all'origine
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Prodotti abbattuti per esigenze di conservazione
Formaggio Bleu d’Aoste
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Alimenti considerati allergeni
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Prodotti surgelati all'origine
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Prodotti abbattuti per esigenze di conservazione
Formaggio Gran gessato d’Ayas
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Alimenti considerati allergeni
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Prodotti surgelati all'origine
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Prodotti abbattuti per esigenze di conservazione
Formaggio Fontina
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Alimenti considerati allergeni
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Prodotti surgelati all'origine
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Prodotti abbattuti per esigenze di conservazione
Formaggio Bleu d’Aoste
I dolci
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Ingredienti
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Alimenti considerati allergeni
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Prodotti surgelati all'origine
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Prodotti abbattuti per esigenze di conservazione
Cacao, Uova, Zucchero, Miele, Panna, Farina 00, Farina di mandorle, Burro, Cioccolato fondente, Albicocche
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Ingredienti
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Alimenti considerati allergeni
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Prodotti surgelati all'origine
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Prodotti abbattuti per esigenze di conservazione
Pasta di nocciole (Nocciole), Latte, Zucchero, Uova, Castagne, Farina 00, Vaniglia, Arancia, Limone, Miele, Zucca, Mascarpone
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Ingredienti
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Alimenti considerati allergeni
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Prodotti surgelati all'origine
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Prodotti abbattuti per esigenze di conservazione
Pasta sfoglia (Burro, Farina, Sale, Aceto, Lievito chimico, Acqua), Pasta di nocciole (Nocciole), Latte, Zucchero, Uova, Farina di riso, Maizena, Panna
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